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Liebe Weinfreunde


Weingut Burg - nicht nur der Name eines Weingutes, sondern Ausdruck von Herzblut und Leidenschaft für Moselwein. Diese zwei Attribute, gepaart mit Traditionsbewusstsein und jugendlicher Frische, lassen jeden unserer Weine seine eigene Geschichte erzählen. Unser oberstes Ziel ist es, qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen und dabei die unterschiedlichen Charaktere der Weine herauszustellen. Wir liegen vor den Toren von Trier im Moseltal. Das hier herrschende Kaltklima (Cool Climate Viticulture) ist nicht pflanzenfeindlich - im Gegenteil. Die steilen Hänge richten die Weinberge im perfekten Winkel zur Sonne aus. Dadurch heizt sich der Schiefer auf und kann die Wärme später wieder an die Reben abgeben. Da die Mosel eingebettet in die Mittelgebirge wie Hunsrück und Eifel liegt, fließt die Kaltluft nachts ins Moseltal und kühlt die Trauben ab. Darum sind Moselweine so berühmt für die feine Säure und ihre Eleganz.

In der Weinlagen

arbeiten wir hart und kreieren unsere Weine. Diese haben wir aufgrund der Rebsorten & Ausbauvarianten in verschiedene Linien eingeteilt.